竹でつくるドーム「スター★ドーム」をつくって、繋ぎ屋の世界観を表現できる場所・カフェをやってみたい！ 鹿児島のオーガニックフェスで「スター★ドーム」に出会い、 「面白そう！やってみたい！」この気持ちだけで始まった【僕らの…

宮崎県小林市のランチスポットを紹介するご当地グルメシリーズ。 今回はなかなか他では食べられない猪料理が食べられる【猪茶屋】さんの食レポです！ 店内は歴史を感じさせる作り。味があります！ 囲炉裏も置いてます。 猪肉の販売も…

初めての方はこちらから 繋ぎ屋のイチオシ記事10選 カフェ好きの皆さまに向けて【宮崎/小林市のおすすめカフェ】情報もちょこちょこアップしていこうかという今日この頃。僕自身もカフェが好きなので、実際に足を運んだうえでオスス…

はじめての方はこちらから 繋ぎ屋の一押し記事10選 先日のイケハヤさん記事にインスパイアされまして。 「まだ東京で消耗してるの？」は、みなさんの「次の一歩」を応援します。便利なので使ってね。 突然ですが、ブログというのは…

今日はオススメ本0円で空き家をもらって東京脱出！のご紹介を。 僕ら夫婦も移住するにあたり、いろいろな本の影響を受けてるんですが、この本ももれなく影響を受けた一冊でして。 この本、貧乏漫画家のつるけんたろうさんが、「田舎な…

はじめての方はこちらから 繋ぎ屋のイチオシ記事10選 地域の方を訪問するインタビューシリーズ。今日の方も面白いです！田舎でも都会でもぶっ飛んだ方のお話を聞くのは刺激的なもの。前回の木戸さんに引き続き 移住2年目で米を自給…

初めての方はこちらから 繋ぎ屋のイチオシ記事10選 If today were the last day of my life, would i wanna do what i am about to do today….

先日、自宅近くの道の駅ゆ〜ぱるのじりにて巨大むかごを発見しました。というか、大き過ぎるのでもはや、むかご芋と呼ぶべきなのかも…しかも500gで100円という激安ぶりです。 むかごとは？ 僕自身も自然薯の一種ということしか…

最近、知る人ぞ知る10歳の天才少年芭旺君（@bao829）に注目している。 【参照記事】 “天才10歳”中島芭旺（BAO）くんの母・弥生さんが語る、理想の親子関係とは。 【ＨＮＤ-東京】東京で出会った半端ないひとたち。ー…

竹でつくるドーム「スター★ドーム」をつくって、繋ぎ屋の世界観を表現できる場所・カフェをやってみたい！ 鹿児島のオーガニックフェスで「スター★ドーム」に出会い、「面白そう！やってみたい！」この気持ちだけで始まった【僕らのス…

  前回の記事、 旬の柚子を種まで活用！添加物一切なし、地域の方が繋ぐ保存食を学ぶ で、冬の保存食の一つ「柚子胡椒」の作り方を地域の方に教えてもらいました。 「柚子胡椒作ってますか？？」 といろんな方に聞いて回…

宮崎県小林市は柚子がよく採れるそうで、あちこちで柚子の木を見かけます。 お隣さんから手づくりの「柚子胡椒（生！）」をいただきました。   黄色い柚子胡椒！ しかも粉じゃなくて生！ 役場の課長も「一年中柚子胡椒を…