初の稲刈り体験と米の消費量/反収から考えたお米自給計画のススメ
先日は宮崎県小林市は須木村で稲刈り体験をさせて頂きました。6月頃に田植え体験をさせてもらっていた田んぼです。 田植え体験!八十八もの工程がある米作り わずか4ヶ月ほどで、小さな苗が立派な稲穂に育つんですよね。田植えも稲刈…
『もう、移住しちゃえば?』行き当たりばったり宮崎に移住した夫婦が運営するWEBメディア。自給/半農半X/田舎暮らし/多拠点居住/古くて新しいライフスタイルを発信中!
先日は宮崎県小林市は須木村で稲刈り体験をさせて頂きました。6月頃に田植え体験をさせてもらっていた田んぼです。 田植え体験!八十八もの工程がある米作り わずか4ヶ月ほどで、小さな苗が立派な稲穂に育つんですよね。田植えも稲刈…
最近暑くて暑くて、借りてる畑も放置気味なのですが(せっかく貸してくれている区長さんに申し訳ないです)、それとはウラハラに家の前の畑のミニトマトとホーリーバジルが元気にぐんぐんと育っています。 あれ?ここにもトマト植えてた…
宮崎で過ごす初めての夏。サンサンと太陽が降り注ぎ、夜も扇風機がないと眠れない暑さに、少し夏バテ気味の最近です。 そんなときに食べたくなるのは、辛い・酸っぱいなどスパイスや薬味系の味。 なんだか体調がすぐれない中、休日ラン…
高城剛さんのオーガニック革命 (集英社新書 526B)を読みました。 2007年からの2年間ロンドンに住む中で出会ったイギリスのオーガニックなムーブメント。そこでの経験や知識を元に、ポスト資本主義/ポストデジタル社会とし…
7月27日、今日は「スイカの日」ってご存知でしたか? 「夏の横綱」(夏を代表する食べ物)と呼ばれることと、スイカの縞模様を綱に見立てて、「夏の綱(な(7)つのつ(2)な(7))」の語呂合わせが由来になっています。 先日、…
宮崎商工会議主催の創業スクール体験講座に参加してきました。 その中で紹介されていた、宮崎の有機無農薬野菜の通販サイト「めしんせ」。 震災をきっかけに家族4人で東京から宮崎へ移住してきた女性が、自身の経験を元に立ち上げた事…
先日フーデリーで買い物をしている際に気になるお米を見つけました。 「平成27年皇室献上米」このコピーだけで食したい欲求を猛烈に惹きつけられ、即座に購入。食べてみると確かに美味しい!(猛烈に感動するレベルではなかったけれど…
6月16日、今日は「和菓子の日」! 和菓子って小さいのに細部にまで気が配られていて、その繊細さに心奪われますよね。 小学6年生のとき、卒業式で一人一人ステージに立ち…
宮崎県が誇る完熟マンゴー「太陽のタマゴ」が、4月7日解禁され初競りが行われました。 初競りの最高額は、1箱(2個入り)20万円!! 「太陽のタマゴ」とは?? 完熟マンゴーの中でも糖度15度以上、重さ350グ…
”和牛のオリンピック”と言われる、全国和牛能力共進会で口蹄疫の被害を乗り越え、2年連続日本一に輝いた宮崎牛。 和牛のオリンピックは5年に一度開催され(本家オリンピックより感覚が広い!)、全国から約500頭の牛が集まります…
小林市野尻町には宮崎県の薬草ハーブなどを試験栽培する【薬草・地域作物センター】があり、 5月には毎年【ハーブ祭り】を開催していたり、 薬草・ハーブにゆかりが深い町です。 私たちも移住してから、…
移住して5ヶ月が経ちました。 家庭菜園も冬を越し、少しずつ実りが出てきました! 無農薬で育てているため、青虫くんに食べられた部分も多いですが、 キャベツが綺麗に実りました。 ほとんど手を加えなくてもこんなに立派に育って、…